м'яким яйцем, шпинатом, печерицями та помідорами

міксом салату, яйцем, грінками з багету та кунжутом

чука, морква, огірок, боби едамаме, авокадо, горіховий соус, томати чері та мальдонська сіль

чука, морква, огірок, боби едамаме, авокадо, горіховий соус, томати чері та мальдонська сіль

томати чері, огірок, кінза, арахіс, чілі, мальдонська сіль

Подаємо зі скремблом з двох яєць та вершків, міксом зелені з томатами чері, взбитим маслом, яке посипаємо паприкою. Перед подачею посипаємо насінням гарбуза.

морква, болгарський перець, червона цибуля, часник, чілі, імбир, кунжут, хрустка цибуля та соєвий соус

морква, болгарський перець, червона цибуля, чілі, імбир, кунжут та пряний соус

фетучіні власного виробництва, вершковий соус, яйце пашот, бекон та пармезан

Ніжний та ароматний крем-суп, зварений на легкому курячому бульйоні з гарбуза, моркви та цибулі. Завдяки вершкам має оксамитову текстуру та м’який смак. Подається з хрусткими грінками з багету та ароматним насінням гарбуза, що додає страві виразності та завершеності.

посипаємо тертим пармезаном

сезонними ягодами та морозивом

на мигдалевому борошні. БЕЗ ЦУКРУ

з кремом-маскарпоне, фруктами та смаженим фундуком

сирним соусом, хрумкою та зеленою цибулею

подаємо зі сметаною

огірками кімчі та маринованими, кукурудзою, томатами, маринованою цибулею, рукколою та айсбергом

печерицями, пармезаном, корнішонами та руколою

смакує зі сметаною

смакує зі сметаною

помідорами, яйцем пашот, шпинатом та соусом голландез

салатом айсберг та томатами

та згущеним молоком (на фото приклад подачі, фрукти кладемо по сезону) (вага 250г Б 11,9 Ж 35 В 81,9 КК 688,9)

вишня-мак, снікерс, мигдалевий та класичний

макова булонька, пиріжок вишня-мак, пиріжок вишня, кільце з корицею, булонька з цукром.
пиріжки: лівер, мясо (2шт)

мигдалевий крем з маслом та маком і дууже багато вишні

марципан та мигдалеві пелюстки

карамель хенд мейд, варене згущене молоко та горіхи

на заквасці

НА ЗАКВАЧЦІ

НА ЗАКВАСЦІ

НА ЗАКВАСЦІ

Ніжний осінній напій, що поєднує аромат свіжозвареного еспресо та м’якість молока з натуральним гарбузовим пюре. Додаємо трішки сиропу «Тиква» від Monin, проварюємо до ідеальної кремової текстури — і виходить справжня чашка затишку.
Завершуємо штрихом мускатного горіха та насінням гарбуза — для тепла, гарного настрою й атмосферного осіннього дня 🍂

ЛАТЕ З ДОДАВАННЯМ ЗГУЩЕНОГО МОЛОКА, ПРЯНОЩІВ ТА КАРАМЕЛЬНОЮ СКОРИНКОЮ.

грушеве пюре, спрайт, чорний чай з бергамотом (250мл)

яблучний сироп, яблучний сік, содова, лимонний фреш (210мл)

лимонний кордіал, тонік, матча аораші (185мл)

пюре манго, матча аораші, молоко (175мл)

малиновий сироп, фреш апельсину та лайму, тонік, спрайт (230мл)

ВИХІД ПОРЦІЇ 500МЛ.