СКЛАД: Тісто: борошно, кефір, дріжджі, сода, сіль Начинка: картопля, печінка куряча, цибуля, вершкове масло, морква, перець чорний мелений, сіль
Енергетична цінність на 100 г: Б 6,32 г, Ж 4,38 г, В 26 г, 167,1 ккал
Спосіб приготування: У киплячу підсолену воду занурюємо вареники і відразу перемішуємо. Робити це необхідно обережно протягом усього варіння. Після того, як вони спливуть, зробіть вогонь мінімальним та варіть 7 хвилин. Подавати рекомендуємо з вершковим маслом та сметаною.
